Grillades & Boucherie · MeknèsLe goût quivous fait revenir.
Des grillades marocaines authentiques au charbon de bois et des viandes fraîches soigneusement sélectionnées, servies avec une hospitalité sincère.
Du comptoir à votre table.
Vous choisissez · Nous préparons · Nous grillons · Vous dégustez
Choisissez votre pièce
Dans notre vitrine, choisissez la pièce fraîche qui vous fait le plus envie.
Nous la préparons
Nous la parons, la découpons et l’assaisonnons avec soin, selon votre choix.
Nous la grillons
Elle saisit sur la braise de charbon naturel, au degré de cuisson que vous aimez.
Nous dressons votre assiette
Nous ajoutons les accompagnements et les sauces, puis dressons le tout avec soin.
Servie à votre table
Installez-vous : votre viande arrive chaude, juteuse et tout juste sortie du gril.
Vous choisissez la viande,
nous nous occupons du reste.
Fraîcheur · Qualité · Cuisson · Plaisir

L'art du feu.
Nos viandes sont saisies sur la braise de charbon naturel : une croûte dorée, un cœur juteux et ce goût fumé que seul le feu sait révéler.
Découvrir le menuLes Signatures

Sélection du jour.
Bœuf, agneau et poulet sélectionnés avec soin chaque matin, puis préparés exactement comme vous les aimez.
Découvrir la BoucherieVous n’êtes pas un client.Vous êtes notre invité.
Dyaf · les invités, en darija





